Wyszczególnione wpisy

Wpisy

poniedziałek, 12 lutego 2018

Make bento, not war! #195

Bento przepisy
Dzień dobry,

Nowy tydzień czas zacząć, a jak wiadomo z bento poniedziałki stają się bardziej znośne. Mam dla Was kilka fajnych pudełeczek. Przyznaję, że nie fotografuję wszystkiego, co pakujemy do pudełek. Najzwyczajniej w świecie czasem po prostu mi się nie chce, tym bardziej gdy zapełniam pudełka wieczorami. Wówczas wolę schować bento do lodówki, siąść na kanapie i obejrzeć ulubiony serial. Albo poświęcić czas naszym ogoniastym przyjaciołom. Uważam, że takie "odpuszczanie" jest jak najbardziej zdrowe. 

Łapcie garść inspiracji i do przeczytania już jutro (wrzucę Wam w końcu przepis na matcha latte). Udanego tygodnia i dużo uśmiechu!


PONIEDZIAŁEK

U mnie na pierwszym pięterku tofu z rzodkiewką i szczypiorkiem plus czerwona pomarańcza. 

W drugiej części pojemnika ryż jaśminowy ze szczypiorkiem, tofu teryiaki i gotowana na parze brukselka i kalafior romanesco. Dodatkowo sok z pomarańczy w kartoniku. 



 PONIEDZIAŁEK I WTOREK

Tak wyglądały zestawy do pracy w poniedziałek i wtorek, które zabrał ze sobą Połówek. Dokładny opis przygotowania znajdziecie we wpisie Bento Prep. W skrócie:

- na śniadanie frittata z warzywami i serem
- na drugi posiłek kasza z warzywami i jajkiem
- na obiad ryż z kinpirą, wieprzowiną i groszkiem


ŚRODA

W moim pudełeczku bardzo lubiane ostatnio przeze mnie placuszki z cukinią. Bezglutenowe i bez jajek. Na bazie mąki z ciecierzycy. 


PIĄTEK

Pudełko robione w dosłownie 5 minut, bo tylko tyle miałam czasu. W środku serek wiejski wymieszany z warzywami (papryka, rzodkiewka, cebulka, szczypiorek, kiełki rzodkiewki). Całość przyprawiona solą, sporą ilością świeżo mielonego pieprzu. Do tego czarnuszka i chleb ze śliwką. 

A Wy, co dobrego macie dziś w swoich lunchboxach? 

15 komentarzy:

  1. Jak zawsze smakowicie :D Wczoraj zrobiłam klopsy z piekarnika i hummus z Twojego bloga i wszystko wyszło super! (no dobra przesadziłam lekko z pieprzem cayenne, ale da się przeżyć) :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Możesz mi podesłać porcję hummusu, zjem nawet taki piekielnie ostry ;)

      Usuń
  2. oczywiście, że czasem trzeba odpuścić! sama ostatni miesiąc miałam totalny brak weny do bloga mimo, że przepisy i zdjęcia są! trochę czasu dla siebie jest konieczne :) ja z kolei zamiast pisać posty na blogu robię biżuterię dla relaksu :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Relaks to podstawa, a nic tak nie relaksuje, jak własne hobby :)

      Usuń
  3. mmmm... smakowicie! Zawsze jak wchodzę na Twojego bloga to robię się głodna :(

    OdpowiedzUsuń
  4. Wszystko wygląda pysznie, a najbardziej podobają mi się placki z ciecierzycy oraz ten zestaw z ryżem i tofu ;)
    Ja dziś miałam kaszę jaglaną ugotowaną z burakiem i cebulą z orzechami lakowymi, do tego brukselki polane olejem lnianym i plaster pasztetu z kaszy jaglanej, cebuli i soczewicy ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dawno nie jadłam jaglanej, a bardzo ją lubię. Ostatnio najczęściej stawiam na ryż jaśminowy i kaszę owsianą, której mam spore zapasy w szafkach. Ten pasztet brzmi cudnie. Jest przepis u Ciebie na blogu?

      Usuń
    2. Ten właśnie robiłam na wyczucie, ale składał się na pewno z 200 g soczewicy, 100g kaszy jaglanej (waga przed ugotowaniem), 2 podduszonych z dodatkiem oleju cebul (+ w to dodałam liścia laurowego i ziele angielskie), a z przypraw użyłam cząbru, lubczyku, majeranku, gałki muszkatołowej, pieprzu i soli - wszystko razem zblendowałam i piekłam ok. 50 minut.

      Usuń
    3. Pokombinuję coś w weekend. Dziękuję za inspirację :)

      Usuń
  5. U mnie placuszki z jabłkami. Ale nie takie piękne jak Twoje :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Nigdy nie znudzą mi się Twoje pudełka :) Pyszne i kolorowe!

    OdpowiedzUsuń
  7. Ta miseczka z twarożkiem...powiało wiosną:)

    OdpowiedzUsuń
  8. Pyszności w tych pudełkach :)

    OdpowiedzUsuń
  9. To chyba coś dla mnie. Muszę robić takie pudełeczka.
    Całkiem przyjemnie by się pewnie jadło z tych pięknych pudełeczek.
    Wydaje się pysznie.
    Pozdrawiam cieplutko :)

    OdpowiedzUsuń

TOP !-- Galeria 9 -->