Wyszczególnione wpisy

Wpisy

wtorek, 28 listopada 2017

Make bento, not war! #191

Lunchbox do pracy
Dzień dobry,

Tak jak zapowiadałam, w zestawieniu pojawiło się kilka moich pudełeczek. Jak słodkich śniadań nie lubię, to przez cały tydzień zajadałam się właśnie plackami i owocami. Szczególnie polecam Wam placki gryczane z jabłkami. Nie przeraźcie się, że są bez jajek, mleka i glutenu. A przy okazji wegańskie. Nie potrzebują tych dodatków by smakować naprawdę świetnie. Na dodatek smażą się bezproblemowo. 

Jeśli przegapiliście, to wczoraj na blogu ogłosiłam wyniki konkursu na #jesiennebento. Koniecznie zobaczcie, jakie świetne pojemniki przygotowali uczestnicy i kto zgarnął główną nagrodę - klik. A jeśli i Wam marzy się piękny lunchbox Monbento, to przypominam kod rabatowy na zakupy do sklepu Zanshin.pl

Kod rabatowy na -10% do sklepu Zanshin.pl -  FILOZOFIASMAKU

*Kod jest na cały asortyment sklepu, nie tylko na bento. Nie obejmuje on produktów znajdujących się w promocji i kosztów wysyłki.



PONIEDZIAŁEK

W moim pudełku na śniadanie (i przy okazji posiłek potreningowy) placuszki bananowe bez jajek i mleka. Do tego owoce.



Na drugie śniadanie porcja hummusu z pieczoną papryką plus warzywa (ogórek, rzodkiewki, gotowany na parze brokuł, kalafior i brukselka). Do przygotowania hummusu wykorzystałam domową pastę z pieczonej papryki




WTOREK

W moim i Połówka pudełku wylądowało to samo, czyli wegańskie placuszki gryczane z jabłkami. Do tego troszkę świeżych owoców. Musze przyznać, że te placuszki to jedne z moich ulubionych. Z pewnością to najlepsze placki gryczane, jakie do tej pory sobie wymyśliłam. 


W drugiej części mojego pudełeczka pikantne pieczone bataty, awokado, tzatziki na silken tofu i sałata z rzodkiewką, cebulką oraz z solą i pieprzem (już bez oliwy).


U Połówka porcja solidniejsza: 400 g pieczonych pikantnych batatów, pieczony indyk z ziołami włoskimi, awokado i tzatziki na silken tofu.


ŚRODA

U Połówka proste placki bananowe plus owoce.


U mnie także śniadanie na słodko. W pojemniku różowy grejpfrut, mandarynka, borówki, jeżyny, banan i pudding ryżowy na mleku kokosowym. 


CZWARTEK

U mnie na śniadanie ponownie placuszki gryczane bez jajek i mleka plus grejpfrut, kilka borówek i jeżyn.


U Połówka takie same placuszki, dodatkowo oprószone cukrem pudrem, troszkę orzechów laskowych i owoce.


PIĄTEK


Lunchbox Połowka: w środku sałatka ryżowa (z ciecierzycą, ogórkiem, awokado, rzodkiewką, papryką, bazylią, czerwoną cebulką, marynowanymi pieczarkami plus dressing z oliwy, soku z cytryny, odrobiny chili i czosnku). Do tego pulpety musztardowe z indyka (z parowaru) polane srirachą. 

W shakerze koktajl z 250 ml napoju ryżowego, 30 g odżywki białkowej, łyżeczki maca, acai i 1 banana. 

Które pudełeczko najchętniej zabralibyście ze sobą do szkoły/pracy?

23 komentarze:

  1. Muszę wypróbować wszystkie rodzaje placuszków :D A wiesz może, czy w placuszkach gryczanych można zamienić mąkę gryczaną na kokosową? Oczywiście wiem, że wtedy już nie będą gryczane, ale potrzebuję zużyć mąkę kokosową, bo termin mi się kończy :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Niestety gryczanej na kokosową nie wymienisz. Kokosowa ma zupełnie inną chłonność i dość specyficznie zachowuje się w przypadku wypieków. Polecam wypróbować przepis na ciasto kokosowe z owocami.

      Usuń
    2. Dzięki :D Kompletnie nie znam się na właściwościach poszczególnych mąk ;)

      Usuń
  2. Pudełeczko z pieczonymi batatami oraz z placuszkami gryczanymi z jabłkami - to mój wybór:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Ooo! Jakie wspaniałe pudełeczka.
    Naprawdę te bento przygotowujesz - rewelacja!
    Pozdrowionka! :)

    OdpowiedzUsuń
  4. W tym tygodniu absolutnie wszystko bym zjadła, a zwłaszcza ten pudding ryżowy na mleku kokosowym.

    OdpowiedzUsuń
  5. Piątkowa sałatka i wersja z batatami i mięskiem mniaam:)

    OdpowiedzUsuń
  6. Tzn.pozostałe zestawy też smakowite,ale te dwa najbardziej przypadły mi do gustu na tą chwilę:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Pieczone bataty...aż mi ślinka leci :) Pyszności :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Również je uwielbiam. Na dodatek są pyszne na zimno z dipem.

      Usuń
  8. Wszystkie wege zestawy mogłabym zabrać ze sobą - wyglądają przepysznie, a zwłaszcza te wszystkie placki - magia :) Zjadłabym teraz hummus z warzywami :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Hummus zajadałam z brukselką inspirując się Twoimi zestawami :)

      Usuń
  9. Wszystko wygląda tak pysznie i jest tak pięknie poukładane, a same lunch boxy są piękne :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Ja również nie lubię słodkich śniadań - słodki to jest deser i moja mama uważa tak samo, jednak czasem człowiek potrzebuje odstępstwa a owoce są bardzo zdrowe :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Być może brakuje mi jakichś witamin, bo cytrusy zaczęłam jeść w ogromnych ilościach. W sumie dobrze - teraz są najtańsze i najsmaczniejsze :)

      Usuń
  11. Kolejna garść świetnych inspiracji :) Na pewno zaczerpnę coś kiedy będę robić sobie jedzenie na weekend :)

    OdpowiedzUsuń

TOP !-- Galeria 9 -->