Wyszczególnione wpisy

Wpisy

wtorek, 31 października 2017

Make bento, not war! #188

Bento przepisy
Dzień dobry,

Dawno na blogu nie było bento, więc wyjątkowo przy wtorku wrzucam Wam kilka zaległych pudełeczek. Musicie mi wybaczyć ciszę na stronie, ale jak nie choroba, to zaległości w pracy. Jeśli nie ma mnie tu, to możecie mnie szukać na Ig - lunchboxy i moje obiadowe talerze wrzucam na Makebentonotwar, porady dotyczące fotografii na Malwinafotograf, a troszkę prywaty plus zajawki nowych przepisów na Filozofiasmaku. Zachęcam do śledzenia i bycia na bieżąco. No i oczywiście do komentowania. 

A na dniach na blogu wystartuje bento konkurs, w którym do wygrania będzie lunchbox Monbento. Konkurs będzie skierowany do użytkowników Instagrama, więc jeśli nie macie jeszcze tam konta, to warto rozważyć założenie go. 




W pudełku proste placki bananowe, jabłko i pestki granatu. Te placki robi się bardzo szybko, wystarczy wymieszać kilka składników i usmażyć. Polecam - są smaczne i pożywne. Do bento w sam raz. 


Sałatka z tego, co było w lodówce. Ryż i mięso były przygotowane już wcześniej (przy okazji robienia kolacji wieczorem dzień wcześniej). Do ryżu dodałam pokrojoną pierś z kurczaka (z tymiankiem, słodką papryką, solą i pieprzem), kilka łyżek ugotowanej ciecierzycy i czerwonej fasoli, kilka rzodkiewek, pół awokado, troszkę marynowanej cebulki, świeżego ogórka, troszkę świeżej bazylii. Całość wymieszałam z dressingiem z oliwy z czosnkiem i chili, sokiem z cytryny, solą oraz pieprzem. W wersji bezmięsnej wystarczy zastąpić kurczaka dodatkową porcją strączków, np. ugotowaną białą fasolą lub soczewicą. 


Śniadanie na wynos do zrobienia w mniej niż 10 minut. Omlet (roztrzepane 3 jajka z solą i pieprzem) usmażony na patelni, pomidor i awokado.


W pudełku kasza jęczmienna z kurczakiem, warzywami (brokuł, marchewka, por, pieczarki zwykłe i brązowe) i ciecierzycą. Jako dodatek pół awokado polane sosem sriracha. Kaszę robiłam z podwójnej porcji na kolację dzień wcześniej. Rano wystarczyło zapakować ją do pudełka. 


W Monbento placki ryżowo-owsiane, mandarynka plus dodatkowo jabłko.


Moje pudełeczko a w nim niezawodna sałatka z ciecierzycy i awokado.


Sałatka z ryżem, pieczonym indykiem, oliwkami z papryką, ciecierzyca, świeżym ogórkiem, papryką, natką pietruszki, bazylią, czerwoną cebulką, awokado, serem rokpol. Całość wymieszana z dressingiem z musztardą, sokiem z cytryny i oliwą z czosnkiem i chili. 


Znów pudełko na słodko. W środku placki gryczane z jabłkami. Do tego maliny i mandarynka.


Który lunchbox przypadł Wam najbardziej do gustu? 

20 komentarzy:

  1. Też ostatnio często placki zabieram ze sobą :D Szybko i smacznie (u mnie bananowe) ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bananowe są idealne na tę porę roku :)

      Usuń
  2. Przyznam szczerze, że uwielbiam wszystko, co z bananem. Te placuszki zatem kuszą bardzo.
    Ach, wiele tu wspaniałych pyszności.
    Pozdrawiam ciepło! :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Takie zestawy bardzo mi odpowiadają :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Sałatka z ryżem, indykiem, oliwkami i serem chyba najbardziej mi podchodzi na obiadowy lunchbox, a placuszki - na słodkie śniadanie :) Pyszne pudełeczka!

    OdpowiedzUsuń
  5. Placuszki gryczane z jabłkiem oraz kaszę jęczmienną z kurczakiem i warzywami poproszę. Choć różowy nie jest moim ulubionym kolorem, to pudełeczko z pyszną zawartością (sałatka z ciecierzycą i awokado)bardzo mi się podoba:)

    OdpowiedzUsuń
  6. Pudełka jak pudełka, ale zawartość fajna :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Bardzo fajne zestawy - nie dość, że ładnie to jeszcze bardzo smacznie :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Pudełeczko z kaszą jęczmienną przygarniam z przyjemnością:)

    OdpowiedzUsuń
  9. Takie pojemniczki można wystawiać na konkurs :)

    OdpowiedzUsuń
  10. U mnie dzisiaj na śniadanie sałatka z kaszy gryczanej z papryką, pomiodorem, ogórkiem kiszonym, ciecierzycą, kukurydzą i fetą, a na obiad makaron gryczany z sosem pomidorowym z papryką, pieczarkami i cebulą.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ten makaron gryczany brzmi przepysznie :)

      Usuń
    2. Oj tak, jest pyszny! Do tej pory jadłam tylko sobę, która poza mąką gryczaną ma też w składzie pszenną, a niedawno odkryłam makaron w 100% z mąki gryczanej, jest przepyszny!

      Usuń
  11. Podobają mi się wszystkie placki (najbardziej chyba gryczane z jabłkami ;)), a do nich zabrałabym Twoją sałatkę z ciecierzycy - przepysznie to wszystko wygląda ;)

    OdpowiedzUsuń
  12. Wszystkie wyglądają bardzo zachęcająco, ale dla mnie wygrywa tym razem kasza jęczmienna z kurczakiem i warzywami :). W sumie to nie pamiętam kiedy jadłam jęczmienną, chyba czas coś zmienić w swoim życiu :D.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. My ostatnio jesteśmy bardzo "kaszowi". Na tapecie jęczmienna, owsiana, orkiszowa i niepalona gryczana.

      Usuń
  13. Smakowite te dania dla mnie najlepsze placuszki :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Wszystkie dania bardzo mi się podobają i na pewno smakują wybornie, a szczególnie te placki bananowe :)

    OdpowiedzUsuń

TOP !-- Galeria 9 -->