Wyszczególnione wpisy

Wpisy

niedziela, 17 listopada 2013

Sałatka szopska

Sałatka szopska przepis
Sałatka szopska
Dość długo zabierałam się do przygotowania sałatki szopskiej. Powód był prozaiczny- nie mogłam nigdzie kupić sera sirene, który jest jednym z jej składników. W ostatni weekend w końcu udało mi się dostać wspomniany ser. Sałatkę przygotowałam od razu po powrocie do domu. Jest niezwykle lekka i orzeźwiająca za sprawą natki pietruszki i świeżych ogórków. Jeśli tylko uda Wam się zakupić sirene, zróbcie ją koniecznie.

Sałatka szopska

SAŁATKA SZOPSKA (BUŁGARIA)

Składniki (na 2-3 porcje):
[przepis własny]
  • 2 duże pomidory
  • 1 zielony ogórek
  • 1 czerwona papryka
  • 1 czerwona cebula
  • 1 papryczka chili, pozbawiona pestek i drobno posiekana
  • 2-3 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • 100 g sera sirene
  • dressing: 3 łyżki oliwy, 1 łyżka octu winnego, sól do smaku
Pomidory kroimy w kawałki, ogórka w grubsze plastry, cebulę w piórka, paprykę w kostkę. Wszystkie warzywa umieszczamy w salaterce, dodajemy chili, mieszamy. Na wierzchu trzemy na tarce ser. Całość posypujemy natką pietruszki i zalewamy dressingiem. Jemy od razu po przygotowaniu.

Przepis na sałatkę szopską
Sałatka szopska

Sałatka szopska przepis oryginalny
Sałatka szopska

Czas przygotowania: 10 minut.

    16 komentarzy:

    1. Super wygląda i musi być pyszna !

      OdpowiedzUsuń
    2. Nie jadłam takiej, ale z chęcią bym to zmieniła:)

      OdpowiedzUsuń
    3. Mniam, pięknie się prezentuje :) ! A gdzie można taki koszyczek dostać ?

      OdpowiedzUsuń
      Odpowiedzi
      1. Dostałam go bardzo dawno temu w prezencie.

        Usuń
    4. Uwielbiam takie sałatki:) Czy mogłabyś napisać, co to za ser ten sirene i gdzie można go kupić? Pozdrawiam

      OdpowiedzUsuń
    5. w prostocie siła, i ten koszyczek choruje na niego.

      OdpowiedzUsuń
    6. Wyglada bardzo orzezwiajaco i tak wiosennie:) Swietny pomysl:)

      OdpowiedzUsuń
    7. Ojej wygląda bosko! Tak lekko, świeżo... wiosennie :) Muszę zacząć polować na ten ser, bo narobiłaś mi niezłego smaka :)

      OdpowiedzUsuń
    8. Normalnie się obśliniłam patrząc na te zdjęcia ;)

      OdpowiedzUsuń
    9. Normalnie ktoś czyta w moich myślach. Chciałam zapytać, gdzie kupić ten ser. Ale sałatka super!

      OdpowiedzUsuń
    10. Już piałam wcześniej Zuzannie- w auchanie.

      OdpowiedzUsuń
    11. Sałatką szopską karmił mnie podczas mojego pobytu w Niemczech mój kolega z Bułgarii. Był mistrzem w jej przygotowaniu. Uzależnił mnie od niej.

      OdpowiedzUsuń
    12. Wygląda po prostu obłędnie ..... Buziaki

      OdpowiedzUsuń

    TOP !-- Galeria 9 -->