środa, 6 lipca 2016

VI Festiwal Kuchni Arabskiej- PODSUMOWANIE

VI Festiwal Kuchni Arabskiej- PODSUMOWANIE


Z roku na rok uczestników Festiwalu kuchni arabskiej przybywa. Niezmiernie cieszy mnie każda nowa osoba, która dołącza do Festiwalu po raz pierwszy (w tym roku wsparła nas także blogerka z Czech).

Każdy kolejny Festiwal okazuje się być lepszy od poprzedniego. O ile w pierwszych latach królowały dania z drobiu i sałatki, to w tym roku najczęściej zgłaszaliście przepisy na dania wegetariańskie. Melduję, że wspólnymi siłami udało nam się zgromadzić aż 98 przepisów na arabskie dania! Lista jest długa, a potrawy bardzo różnorodne. 

Chciałabym serdecznie podziękować wszystkim uczestnikom akcji, a także partnerowi Festiwalu, czyli właścicielce sklepu Arabskie.pl Szczególne podziękowania należą się Emilii, która z okazji Festiwalu zorganizowała na Facebooku wspólne gotowanie z kuchnią arabską w roli głównej (fatayer, tadżin, zupa z soczewicy, arabskie desery). 


Partner VI Festiwalu Kuchni Arabskiej

Od trzech lat Festiwal Kuchni Arabskiej wspiera Arabskie.pl. To polski sklep internetowy z największym asortymentem arabskich produktów. To właśnie tu, odkąd tylko pamiętam, kupuję trudno dostępne produkty arabskie (amatorom arabskich smaków polecam szczególnie makdous i melasę z granatów).

VI Festiwal Kuchni Arabskiej
- przepisy 

Poniżej znajdziecie pełną listę przepisów arabskich podzielonych na kategorie tematyczne. Proszę o informację w przypadku, gdy któryś z linków działa niepoprawnie. 

Śniadania:
Przystawki (meze):

Sałatki arabskie:

Zupy arabskie:
Dania z drobiu:
Wołowina, jagnięcina, baranina:
Ryby i owoce morza:
Pieczywo arabskie:
Wegetariańskie:
Ciasta i desery:
Dodatki do potraw:
Nagrody

A teraz pora na najprzyjemniejszą część Festiwalu, czyli wyróżnienia. Sponsorem nagród w akcji jest oczywiście sklep Arabskie.pl. Fantastycznych przepisów było całe mnóstwo, jednak miałam do rozdania tylko trzy nagrody. Wybór nie był łatwy, ale uwierzcie mi, to nigdy nie jest łatwe. Korzystając z okazji serdecznie gratuluję zwycięzcom! Skontaktuję się z każdym z Was drogą mailową. 


I miejsce 

Bon na 150 zł na zakupy w sklepie Arabskie.pl wygrywa Aleksandra. Zwycięskim przepisem okazała się kunafa

Aleksandra nadesłała bardzo dużo ciekawych i różnorodnych przepisów (aż 23!), które wniosły sporo świeżości do tegorocznej edycji Festiwalu. Najbardziej spodobała mi się kunafa w jej wydaniu. Dlaczego? Aleksandra świetnie pokazała, że kuchnia to nie tylko sztywne schematy, ale i zabawa. Doskonale zmodyfikowała arabską recepturę, tworząc przepis z dodatkiem serka na grzybkach tybetańskich. Efekt wizualny (i bez wątpienia także smakowy) jest naprawdę rewelacyjny. Gratuluję kreatywności. 



II miejsce

Bon na kwotę 100 zł na zakupy w sklepie Arabskie.pl otrzymuje Weronika z blogu Gotuj zdrowo za chlebki z tahini. Pozwoliłam sobie na stworzenie kolażu zdjęć Weroniki, aby pokazać Wam ten wypiek w całej okazałości (Weroniko, mam nadzieję, że nie masz mi tego za złe). Efekt jest świetny! Duży plus za użycie zdrowszej mąki orkiszowej zamiast zwykłej pszennej. Na pewno skorzystam z tego przepisu. 


III miejsce 

Bon na 50 zł otrzymuje Zuzia z blogu Chilli, czosnek i oliwa. Zwycięską potrawą jest jej wariacja na temat marokańskiej pastilli. Oryginalny jest tu zarówno kształt, jak i nadzienie (tradycyjna pastilla ma postać placka z mięsnym farszem). Mnie w tej formie danie Zuzi przypomina börek. Tak smakowita propozycja musiała zostać wyróżniona. 

Poniżej znajdziecie kod banerku prowadzącego do tegorocznego podsumowania. 
Aby zamieścić go na blogu, wystarczy skopiować kod 
i wkleić w dowolny widżet na blogu lub kod html strony. 



Raz jeszcze dziękuję wszystkim za udział i do zobaczenia za rok 
w kolejnej edycji Festiwalu Kuchni Arabskiej!

7 komentarzy :

  1. Bardzo dziękuję za nagrodę :) Przy tak wielu smakowitych przepisach, to prawdziwe wyróżnienie! Gratuluję Aleksandrze i Weronice - Wasze potrawy wyglądają wspaniale :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Aleksandra06 lipca, 2016

    również serdecznie dziękuję i gratuluję wszystkim uczestnikom wspaniałych potraw :D

    OdpowiedzUsuń
  3. Swietna lista! Gratulacje dla zwyciescow ;))

    OdpowiedzUsuń
  4. Bardzo dziękuję i gratuluję pozostałym zwycięzcom:) Cieszy mnie wyróżnienie, szczególnie pośród tak wspaniałych, smakowitych pozostałych przepisów:) Super akcja!!! Aaa... kolaż zdjęciowy bardzo mi się podoba:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Dziękuję za wspólną zabawę :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Thank you for the opportunity to become a part of the community. All of the dishes look delicious, I believe it was hard to choose the top three recipes.
    I congratulate the winners and looking forward to the next year. Have a nice day!
    ||Jar||

    OdpowiedzUsuń
  7. Znów imponująca lista!:)
    Dziękuję za wspólną zabawę i gratuluję zwycięzcom. :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za pozostawione komentarze. Będzie mi miło, jeśli podzielisz się swoimi spostrzeżeniami na temat przepisów zamieszczonych na stronie.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

.