piątek, 21 sierpnia 2015

Domowa przyprawa do grilla

Domowa przyprawa do grilla

Domowa przyprawa do grilla
Domowa przyprawa do grilla
Przed nami kolejny wakacyjny weekend. Jeśli i Wy macie w planach spędzić go grillując na świeżym powietrzu, to śpieszę do Was z przepisem na aromatyczną przyprawę do dań z grilla. To fajny dodatek do drobiu i wieprzowiny oraz niektórych warzyw. Każdy, kto chętnie wrzuca na ruszt karkówkę lub kaszankę powinien mieć ją w szafce. Tę drugą warto przygotować w papilotach z folii aluminiowej z dodatkiem cebuli oraz pieczarek. Wystarczy dodać do środka wg uznania domową przyprawę do grilla. Częstujcie się przepisem.


Przyprawa grillowa przepis

DOMOWA PRZYPRAWA DO GRILLA

Składniki:
  • 1,5 łyżki słodkiej papryki w proszku
  • 2 łyżeczki czosnku granulowanego 
  • 1/2 łyżeczki mielonej kolendry
  • 1 łyżeczka majeranku
  • 1 łyżeczka sproszkowanego chili
  • 1/2 łyżeczki mielonego kminu rzymskiego (kumin)
  • 1 łyżeczka suszonego oregano
  • 1/3 łyżeczki suszonego tymianku
  • 3-4 ziarenka ziela angielskiego
  • 1/3 łyżeczki czarnego pieprzu
  • pół łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
  • 1 łyżeczka suszonej natki pietruszki 
Przygotowanie:

Ziele angielskie rozcieramy w moździerzu. Pozostałe składniki łączymy ze sobą, dodajemy roztarte ziele angielskie, dokładnie mieszamy. Przechowujemy w zamkniętym pojemniku w kuchennej szafce. Przyprawę wykorzystujemy do przyprawiania mięs na grilla. Dobrze komponuje się z drobiem, wieprzowiną, kaszanką. Można dodawać ją do mielonego mięsa. Domowa przyprawa do grilla to także fajny dodatek do niektórych warzyw, np. cebuli, pieczarek, papryki.


Wypróbuj także inne przepisy na domowe mieszanki przypraw:

 Przyprawy do szaszłyków
Przyprawa do szaszłyków
 Przyprawa do gyrosa
Przyprawa do gyrosa
Przyprawa do kurczaka
Przyprawa do kurczaka

Domowa przyprawa na grilla

Czas przygotowania: 5 minut.

2 komentarze :

Dziękuję za pozostawione komentarze. Będzie mi miło, jeśli podzielisz się swoimi spostrzeżeniami na temat przepisów zamieszczonych na stronie.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

.