niedziela, 27 kwietnia 2014

Lekka sałatka z indykiem

Lekka sałatka z indykiem

Sałatka z indykiem przepis

Przy okazji kolejnego wspólnego gotowania Pela zaproponowała nam przygotowanie sałatki, w której znaleźć miał się indyk, jogurt i zioła. Od razu pomyślałam o czymś lekkim i dietetycznym. Postawiłam na połączenie mięsa ze świeżymi warzywami. Miałam jeszcze dodać do sałatki awokado, jednak ostatecznie o nim zapomniałam. Jeśli dbacie o linię, taka sałatka z pewnością wkomponuje się w Wasze menu. 

Sałatkę z indyka przygotowały ze mną Pela, Mirabelka i Martnosia. 

Dietetyczna sałatka z indykiem przepis

SAŁATKA Z INDYKIEM

Składniki (na 2 porcje):

  • 2 miniaturowe sałaty rzymskie (lub pół dużej)
  • pół małej czerwonej cebulki
  • garść pomidorków koktajlowych
  • pół krótkiego ogórka
  • 1 sznycel z indyka (około 170-200 g)
  • sos: 4 łyżki jogurtu naturalnego, 10 listków bazylii, 1 łyżka soku z cytryny, 1 łyżeczka oliwy ev, sól i pieprz do smaku
Umyte liście sałaty siekamy. Cebulkę obieramy, kroimy w cienkie piórka. Pomidory kroimy na pół, ogórka w plastry. Indyka przyprawiamy solą i pieprzem, grillujemy na patelni z obu stron, odkładamy na papierowy ręcznik. Mięso kroimy w kostkę. Wszystkie składniki umieszczamy w misce. Przygotowujemy sos. Jogurt mieszamy z sokiem z cytryny, posiekaną bazylią, oliwą, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Do sosu możecie dodać także drobno posiekany mały ząbek czosnku. Sałatkę polewamy sosem i podajemy. 

Sałatka z indykiem przepis


Czas przygotowania: 10 minut.

7 komentarzy :

  1. Ten komentarz został usunięty przez administratora bloga.

    OdpowiedzUsuń
  2. Niestety przez moją nieuwagę wszystkie komentarze na blogu z okresu 22.04-28.04 zostały usunięte.

    OdpowiedzUsuń
  3. Przepysznie wygląda, taka lekka! :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Zjadłabym taką z wielką przyjemnością na obiad:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Fajna. W sam raz na lunch do pracy. Kradnę przepis jak nic :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za pozostawione komentarze. Będzie mi miło, jeśli podzielisz się swoimi spostrzeżeniami na temat przepisów zamieszczonych na stronie.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

.