czwartek, 16 stycznia 2014

Ciasto pomarańczowe

Ciasto pomarańczowe

Ciasto pomarańczowe przepis
Ciasto pomarańczowe

Zimą, gdy pomarańcze są niezwykle słodkie i soczyste, koniecznie upieczcie ucierane ciasto pomarańczowe. Jest idealne w swojej prostocie. Wystarczy przed podaniem oprószyć je cukrem pudrem. Jeśli oczywiście macie ochotę możecie przygotować lukier lub polać wierzch ciasta polewą czekoladową. 


Polecam Wam także przepis na Muffinki pomarańczowe z żurawiną


Ciasto z pomarańczami

CIASTO POMARAŃCZOWE

Składniki (na keksówkę o długości 20 cm):
[przepis własny]
  • 120 g miękkiego masła
  • 3/4 szklanki cukru
  • 2 jajka
  • 1 i 1/2 szklanki mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • pół łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1/3 szklanki soku z pomarańczy (świeżo wyciśniętego)
  • skórka otarta z 2-3 pomarańczy
Mąkę przesiewamy proszkiem do pieczenia i sodą. Dodajemy otartą skórkę, mieszamy. Masło ucieramy z cukrem, następnie dodajemy po 1 jajku, za każdym razem miksując do połączenia. Następnie dodajemy na zmianę w dwóch partiach mąkę i sok z pomarańczy. Formę prostokątną o długości 20 cm smarujemy masłem i wysypujemy mąką lub bułką tartą. Ciasto przekładamy do foremki. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 45-55 minut lub do momentu, aż patyczek wbity w środek ciasta będzie suchy po wyciągnięciu. Studzimy na metalowej kratce.

Ciasto pomarańczowe ucierane przepis
Ciasto pomarańczowe

Czas przygotowania: 55 minut.

12 komentarzy :

  1. Ucierane to chyba moje najbardziej ulubione ciasta. A takie z pomarańczami jest cudownie zimowe.. :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Jejku, narobiłas mi strasznie smaka!!
    Zapiszę sobie przepis w zakładkach :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Przepięknie wygląda to Twoje ciacho :-) Idealne na podwieczorek do herbaty.

    OdpowiedzUsuń
  4. Wygląda to ciasto rewelacyjnie, a smakuje pewnie jeszcze lepiej :D

    OdpowiedzUsuń
  5. Uwielbiam cytrusowe wypieki. Twoje ciasto wygląda przeapetycznie: )

    OdpowiedzUsuń
  6. A mi właśnie brakowało pomysłu na ciasto na weekend. :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Przekonałaś mnie, zapisuję w ulubionych i niedługo zrobię :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Jakie śliczne to ciasto, mniam :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Właśnie wylądowało w moim piekarniku :) Surowe pachniało przepysznie - mam nadzieję że gotowe również takie będzie!

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za pozostawione komentarze. Będzie mi miło, jeśli podzielisz się swoimi spostrzeżeniami na temat przepisów zamieszczonych na stronie.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

.