niedziela, 20 października 2013

Pancakes wegańskie

Pancakes wegańskie

Pancakes wegańskie

Dzisiejsza śniadaniowa propozycja skierowana jest do osób będących na diecie wegańskiej lub cierpiących na nietolerancję laktozy i jajek. Puszyste placuszki z dodatkiem jabłek i cynamonu to smaczny pomysł na rozpoczęcie dnia. Możecie przygotować je wcześniej i zabrać ze sobą do pracy lub szkoły.

Placki wegańskie

WEGAŃSKIE PLACUSZKI
Śniadanie Mistrzów #87

Składniki (na około 8 sztuk):
[przepis własny]
  • 1 szklanka mąki
  • 1 szklanka mleka sojowego, ryżowego lub innego ulubionego mleka roślinnego
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 jabłko
  • 1 łyżeczka cynamonu
Mąkę przesiewamy do miski razem z proszkiem i cukrem. Dodajemy mleko sojowe, całość mieszamy trzepaczką. Dodajemy cynamon, pokrojone w kostkę i obrane wcześniej jabłko, mieszamy. Na patelni rozgrzewamy olej, chochelką wlewamy porcje ciasta na patelnię i smażymy z obu stron na rumiano.


Placuszki bez jajek

Czas przygotowania: 10 minut

13 komentarzy :

  1. Smakowite, wczoraj takie robiłam tyle że z tartym jabłkiem i 1 jajkiem, nie wiedziałam że można bez jajek, teraz już wiem:)

    OdpowiedzUsuń
  2. pycha :)
    pancakesy mogłabym jeść bez ograniczeń ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. uwielbiam wegańskie odpowiedniki :)

    OdpowiedzUsuń
  4. boskie! kocham wszelkie placuchy:D

    OdpowiedzUsuń
  5. Boskie! Muszę sobie zrobić, bo w wersji wegańskiej jeszcze nie jadłam!

    OdpowiedzUsuń
  6. Jakie ladniutkie! Wygladaja na bardzo delikatne.

    OdpowiedzUsuń
  7. Wyglądają na bardzo delikatne i bardzo smaczne :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Anonimowy15 maja, 2014

    Dzień dobry, mam pytanie, czy mleko sojowe z kartonu też należy zalać ciepłą wodą?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jeśli używasz mleka sojowego z kartonu, to dodajesz do pozostałych składników 1 szklankę mleka. Pomijasz wodę i mleko w proszku.

      Usuń
    2. Anonimowy15 maja, 2014

      Ok, dziękuję za odpowiedź, chciałam się upewnić. :)

      Usuń
  9. Czy cukier puder mogę zamienić na ksylitol?

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za pozostawione komentarze. Będzie mi miło, jeśli podzielisz się swoimi spostrzeżeniami na temat przepisów zamieszczonych na stronie.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

.