niedziela, 11 sierpnia 2013

Sałatka z burakami i kurczakiem

Sałatka z burakami i kurczakiem

Sałatka z buraków przepis

Dziś chciałabym się z Wami podzielić przepisem na smaczną i zdrową sałatkę z dodatkiem drobiu i buraków. Powstała ona dość przypadkowo pod wpływem zawartości lodówki i narastającego głodu. Ja do jej przygotowania użyłam pieczonego kurczaka, który został mi z obiadu, ale będzie równie smaczna z gotowanym drobiem.

Sałatka z burakami i kurczakiem przepis


SAŁATKA Z BURAKAMI I KURCZAKIEM

Składniki (na 2 porcje):
[przepis własny]
  • 1 szklanka upieczonego kurczaka (bez skóry)
  • 2-3 łyżki posiekanego koperku
  • 2 średniej wielkości upieczone buraki
  • 1/4 jabłka
  • 2-3 łyki majonezu
  • 1 łyżeczka chrzanu ze słoiczka (lub więcej do smaku)

Buraki obieramy, kroimy w kostkę. Ćwiartkę jabłka obieramy, odkrawamy gniazdo nasienne, kroimy w kostkę o podobnej wielkości, co kostki buraków. W misce łączymy buraki, jabłko, pokrojone w mniejsze kawałki mięso z kurczaka, koperek. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Całość mieszamy z majonezem i chrzanem.

*do przygotowania tej sałatki możecie użyć także ugotowanego kurczaka

Sałatka z pieczonych buraków i kurczaka przepis

Całkowity czas przygotowania: 30 minut.

9 komentarzy :

  1. cos dla mnie- odkrylam niedawno pieczonego buraka- nieo w gebie ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo smacznie sie prezentuje:)

    OdpowiedzUsuń
  3. :) rozumiem , ze w tej sałatce są surowe i pieczone buraki??? wygląda pysznie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Wiewiórko, umknęło mi. Do przygotowania sałatki użyłam upieczonych wcześniej buraków.

      Usuń
  4. Kurcze....
    Lecę po buraki do ogródka!!!

    OdpowiedzUsuń
  5. Swietna, no i mozna ja robic takze zima, co nie jest bez znaczenia :)

    OdpowiedzUsuń
  6. połączenie buraka i kurczaka to dla mnie coś nowego .... i interesującego:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Zrobiłam. Wyszla wysmienita!

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za pozostawione komentarze. Będzie mi miło, jeśli podzielisz się swoimi spostrzeżeniami na temat przepisów zamieszczonych na stronie.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

.