poniedziałek, 19 sierpnia 2013

Ciastka z malinami i białą czekoladą

Ciastka z malinami i białą czekoladą

Ciastka z malinami przepis

Bardzo długo nie piekłam żadnych ciasteczek. Lubię to robić szczególnie jesienią i zimą, latem zaś stawiam na ciasta z dodatkiem świeżych owoców. Tym razem uległam namowom Połówka i zamiast kolejnego ciasta upiekłam właśnie ciasteczka.  Nie są mocno słodkie, w środku pełne drobinek białej czekolady. Każde z dodatkiem pysznych malin. Wypróbujcie koniecznie!

Przepis dodaję do akcji Domi- W malinowym chruśniaku III


CIASTKA Z MALINAMI I BIAŁĄ CZEKOLADĄ

Składniki (na 20 dużych ciastek):
[przepis własny]
  • 120 g miękkiego masła
  • 120 g cukru
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
  • 300 g mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 100 g białej czekolady, posiekanej
  • 20 malin
Masło ucieramy z cukrem, dodajemy jajko i ekstrakt, miksujemy. Wsypujemy mąkę wymieszaną z proszkiem, miksujemy do połączenia składników (ciasto jest dość zwarte). Dodajemy czekoladę, mieszamy. Z masy formujemy kulki wielkości dużego orzecha włoskiego. W każdej robimy wgłębienie palcem, wkładamy w nie malinę. Pieczemy 12-14 minut w temp. 180 stopni (bez termoobiegu). Ciastka pozostawiamy na chwilę na blasze i przenosimy na kratkę. 

Ciastka z malinami przepis

Całkowity czas przygotowania: 30 minut.

10 komentarzy :

  1. Słodko wyglądają i słodko pewnie smakują :)

    OdpowiedzUsuń
  2. wyglądają na prawdę zachęcająco. bardzo lubię maliny! na szczęście teraz ich pod dostatkiem :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Małe, słodkie ślicznotki: )

    OdpowiedzUsuń
  4. Wyglądają uroczo! Z chęcią skuszę się na takie ciasteczka :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Pyszności! Idealne maleństwa!

    OdpowiedzUsuń
  6. Slicznosci! A maliny i biala czekolada bardzo sie lubia.

    OdpowiedzUsuń
  7. Podziwiam je, odkąd zobaczyłam je po raz pierwszy - są cudowne :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Oj ja też dawno ciastek nie piekłam:) .... chociaż ostatnio znów dużo muffinkuję:) ja jako, ze nie lubię białej czekolady zmieniłabym ją na ciemną ... ciasteczka I klasa:) pozdrawiam ciepło

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za pozostawione komentarze. Będzie mi miło, jeśli podzielisz się swoimi spostrzeżeniami na temat przepisów zamieszczonych na stronie.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

.