niedziela, 28 lipca 2013

Przyprawa do twarożku

Przyprawa do twarożku

Przyprawa do twarożku

Ostatnio dzieliłam się z Wami przepisem na domowy twaróg. Teraz przyszła kolej na aromatyczną mieszankę do twarogu. Aby ją przygotować potrzebujecie kilka rodzajów suszonych ziół. Możecie je ususzyć samodzielnie lub zakupić w sklepie. Samo przygotowanie mieszanki zajmuje dosłownie kilka minut. Później wystarczy tylko wymieszać kilka łyżeczek ziołowej mieszanki z jogurtem lub śmietaną i dodać do twarożku. 

Przyprawa do twarożku

PRZYPRAWA DO TWAROŻKU
Śniadanie Mistrzów #64

Składniki:
[przepis własny]
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/4 łyżeczki pieprzu
  • 1 łyżka suszonej natki pietruszki
  • 1 łyżka suszonego koperku
  • 1 łyżka suszonego szczypiorku
  • 1 łyżeczka czosnku granulowanego
  • 1 łyżeczka suszonej cebuli
  • pół łyżeczki suszonego oregano
Wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Przesypujemy do pojemniczka, zakręcamy. Na 250 g pokruszonego białego sera dodajemy około 2 łyżeczki przyprawy. Najlepiej wymieszać ją najpierw z kilkoma łyżkami jogurtu lub śmietany a następnie dodać do sera.

*tę domową przyprawę możecie wykorzystać także do przyprawiania kefiru lub maślanki

Przyprawa do twarożku

Przyprawa do twarożku

Całkowity czas przygotowania: 5 minut.

6 komentarzy :

  1. takim twarożkiem, jak na zdjęciu, to ja się mogę zajadac bez końca! a przepis na domowy ser powzięłam i będę robić, a co!

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbiam taki twaróg na śniadanko :)

    OdpowiedzUsuń
  3. fajny pomysł, nie jadłam takiego twarożku jeszcze:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Nie ma to jak swoje mieszanki przypraw. Ale powiedz mi, sama wszystko suszysz? Czy kupujesz gotowe. Jeżeli gotowe, to masz jakieś ulubione i sprawdzone pozycje?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Koperek i natkę suszę latem, kiedy są najtańsze. Ale najczęściej zimą już nie ma po nich śladu i wtedy zamawiam przez internet (u skworca) lub kupuję w sklepie z przyprawami niedaleko.

      Usuń

Dziękuję za pozostawione komentarze. Będzie mi miło, jeśli podzielisz się swoimi spostrzeżeniami na temat przepisów zamieszczonych na stronie.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

.