Wyszczególnione wpisy

Wpisy

sobota, 13 kwietnia 2013

Sałatka z wędzonym kurczakiem i makaronem orzo

Sałatka z makaronu i wędzonego kurczaka

Od czasu do czasu zdarza mi się przygotować na śniadanie dla Połówka sałatkę. Ta sałatka z pewnością doda Wam energii, jest sycąca i smaczna. Sos do sałatki przygotowałam na bazie majonezu i jogurtu naturalnego. Wzbogaciłam go o dodatek czosnku oraz ziół. Taką sałatkę możecie z powodzeniem zabrać ze sobą do pracy i zjeść na drugie śniadanie.



SAŁATKA Z WĘDZONYM KURCZAKIEM I MAKARONEM
Śniadanie Mistrzów# 23

Składniki (na 2-3 porcje):
[przepis własny]
  • 90 g makaronu orzo (waga przed ugotowaniem)*
  • 1 duży ogórek konserwowy
  • pół czerwonej papryki
  • 3 łyżki kukurydzy z puszki
  • 100 g wędzonego kurczaka
  • sos: 1 łyżka majonezu, 1 łyżka jogurtu naturalnego, 1 mały ząbek czosnku, pół łyżeczki słodkiej papryki w proszku, pół łyżeczki suszonego oregano, sól i pieprz do smaku
Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Kiedy będzie al dente, odcedzamy go, przelewamy zimną wodą i studzimy. Ogórka, kurczaka i paprykę kroimy w kosteczkę, dodajemy do makaronu. Do sałatki dosypujemy odsączoną kukurydzę. Przygotowujemy sos: czosnek drobno siekamy, dodajemy majonez, jogurt, oregano, słodką paprykę. Całość przyprawiamy solą i pieprzem. Sos dodajemy do sałatki, dokładnie mieszamy.

Czas przygotowania: 15 minut.

*do sałatki możemy wykorzystać inny drobny makaron. Makaron można ugotować dzień wcześniej i przechowywać w lodówce w zamkniętym pojemniku.
**jeśli dbacie o linię, polecam Wam wypróbować lekką sałatkę z wędzonym kurczakiem i rukolą. 

Więcej przepisów na śniadania znajdziecie w cyklu
Śniadanie Mistrzów

6 komentarzy:

  1. Prezentuje się wyśmienicie :D

    OdpowiedzUsuń
  2. pycha salatka , lubię wędzonego kurczaka ;)
    mam tą samą miseczkę ;p
    miłego weekendu ;*

    OdpowiedzUsuń
  3. ooo, ciekawa bardzo ta sałatka a kurcz. wędz. nie jadłam juz wieki !;)

    pozdro,
    http://camilaofficial.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  4. Konkretna sałatka, z całą pewnością w moim guście...

    OdpowiedzUsuń
  5. Taką sałatke to i ja chętnie zjadłabym na śniadanie:) pozdrawiam Malwi:)

    OdpowiedzUsuń
  6. zrobiona! do pracy jak znalazł,
    pozdrawiam
    Marta

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za pozostawione komentarze. Będzie mi miło, jeśli podzielisz się swoimi spostrzeżeniami na temat przepisów zamieszczonych na stronie.

TOP