sobota, 13 kwietnia 2013

Sałatka z wędzonym kurczakiem i makaronem orzo

Sałatka z wędzonym kurczakiem i makaronem orzo

Sałatka z makaronu i wędzonego kurczaka

Od czasu do czasu zdarza mi się przygotować na śniadanie dla Połówka sałatkę. Ta sałatka z pewnością doda Wam energii, jest sycąca i smaczna. Sos do sałatki przygotowałam na bazie majonezu i jogurtu naturalnego. Wzbogaciłam go o dodatek czosnku oraz ziół. Taką sałatkę możecie z powodzeniem zabrać ze sobą do pracy i zjeść na drugie śniadanie.



SAŁATKA Z WĘDZONYM KURCZAKIEM I MAKARONEM
Śniadanie Mistrzów# 23

Składniki (na 2-3 porcje):
[przepis własny]
  • 90 g makaronu orzo (waga przed ugotowaniem)*
  • 1 duży ogórek konserwowy
  • pół czerwonej papryki
  • 3 łyżki kukurydzy z puszki
  • 100 g wędzonego kurczaka
  • sos: 1 łyżka majonezu, 1 łyżka jogurtu naturalnego, 1 mały ząbek czosnku, pół łyżeczki słodkiej papryki w proszku, pół łyżeczki suszonego oregano, sól i pieprz do smaku
Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Kiedy będzie al dente, odcedzamy go, przelewamy zimną wodą i studzimy. Ogórka, kurczaka i paprykę kroimy w kosteczkę, dodajemy do makaronu. Do sałatki dosypujemy odsączoną kukurydzę. Przygotowujemy sos: czosnek drobno siekamy, dodajemy majonez, jogurt, oregano, słodką paprykę. Całość przyprawiamy solą i pieprzem. Sos dodajemy do sałatki, dokładnie mieszamy.

Czas przygotowania: 15 minut.

*do sałatki możemy wykorzystać inny drobny makaron. Makaron można ugotować dzień wcześniej i przechowywać w lodówce w zamkniętym pojemniku.
**jeśli dbacie o linię, polecam Wam wypróbować lekką sałatkę z wędzonym kurczakiem i rukolą. 

Więcej przepisów na śniadania znajdziecie w cyklu
Śniadanie Mistrzów

6 komentarzy :

  1. Prezentuje się wyśmienicie :D

    OdpowiedzUsuń
  2. pycha salatka , lubię wędzonego kurczaka ;)
    mam tą samą miseczkę ;p
    miłego weekendu ;*

    OdpowiedzUsuń
  3. ooo, ciekawa bardzo ta sałatka a kurcz. wędz. nie jadłam juz wieki !;)

    pozdro,
    http://camilaofficial.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  4. Konkretna sałatka, z całą pewnością w moim guście...

    OdpowiedzUsuń
  5. Taką sałatke to i ja chętnie zjadłabym na śniadanie:) pozdrawiam Malwi:)

    OdpowiedzUsuń
  6. zrobiona! do pracy jak znalazł,
    pozdrawiam
    Marta

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za pozostawione komentarze. Będzie mi miło, jeśli podzielisz się swoimi spostrzeżeniami na temat przepisów zamieszczonych na stronie.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

.