środa, 9 stycznia 2013

Makaron z pesto i kurczakiem

Makaron z pesto i kurczakiem

Makaron z pesto

Gdy nie mam zbyt wiele czasu, przygotowuję dania na bazie makaronu. Są szybkie w wykonaniu i do tego niezwykle smaczne. Dziś proponuję Wam tagliatelle z dodatkiem kurczaka, pesto (u mnie pesto bazyliowe) i śmietany. Tak naprawdę wystarczy kilka składników, aby wyczarować coś apetycznego. 

Makaron z pesto przepis


TAGLIATELLE Z PESTO I ŚMIETANĄ

Składniki (na 4 porcje):
  • 400 g razowego makaronu tagliatelle lub innego ulubionego
  • 250 g piersi z kurczaka
  • 160 g ulubionego pesto*
  • 100 ml śmietany ** 
  • sól i świeżo zmielony pieprz do smaku
Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Kiedy makaron się gotuje, przygotowujemy pozostałe składniki. Kurczaka kroimy w kostkę, doprawiamy solą i pieprzem. Smażymy na niewielkiej ilości tłuszczu, aż ładnie się zrumieni. Śmietanę mieszamy z pesto. Ugotowany al dente makaron odcedzamy (można zachować odrobinę wody z gotowania do rozrzedzenia sosu), wrzucamy na patelnię, dodajemy pesto wymieszane ze śmietaną. Całość dokładnie mieszamy, przyprawiamy do smaku i podgrzewamy przez chwilkę.

* do przygotowania dania polecam Wam  pesto z botwniki, z liści rzodkiewki, ze szpinaku, bazyliowe.
** do przygotowania dania użyłam kwaśnej śmietany 18%, ale równie dobrze sprawdzi się słodka śmietana 30%

Czas przygotowania: 15 minut
Makaron z pesto przepis



38 komentarzy :

  1. Lubię takie szybkie i proste obiady, wygląda bardzo zachęcająco :)

    OdpowiedzUsuń
  2. oj mój chłopak sie ucieszy jak mu coś takiego zapodam jutro na obiad :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Pesto zawsze się sprawdza! :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Świetnie i proste danie :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Początkowo nie zauważyłam tych kawałków kurczaka. Z chęcią bym zjadła taki obiad. :)

    OdpowiedzUsuń
  6. też dziś jadłam pesto na obiad. Ja zazwyczaj dodaję pokruszoną fetę i pestki słonecznika.

    OdpowiedzUsuń
  7. Bardzo lubię takie dania. W ogóle pesto bazyliowe bardzo lubię:)

    OdpowiedzUsuń
  8. Fantastyczne danie.Kocham pesto z bazylii.Nawet u siebie podałam przepis na super pesto z bazylii,które praktycznie mam cały czas w lodówce.Wykorzystuje je do makaronów,na kanapki.Mam pytanie,czy mrozisz bazylię?Czy tylko korzystasz ze świeżej?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Do pesto wykorzystuję świeżą. Mam jeszcze jedną małą doniczkę bazylii, którą wysiałam latem:)

      Usuń
  9. Pycha, bardzo lubię takie szybkie sposoby na makaron :) Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  10. mmm pyszności ;) wpraszam się na obiad!

    OdpowiedzUsuń
  11. Już w nocy nie będę oglądała blogów. Twoje zdjęcia wywołały u mnie głód! Naprawdę smakowicie wygląda a ja bardzo lubię makaron! :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Pesto i śmietana - świetne połączenie. Bardzo lubię. A w szczególności tłustsza śmietana i pesto rukolowe :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Brzmi bardzo smacznie. Moja ulubiony makaronu z pesto to takie z dodatkiem łososia wedzonego i groszku. Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  14. oooo pyszne danie :) jedno z tych ulubionych :)

    OdpowiedzUsuń
  15. też często korzystam z tego pomysłu gdy nie mam czasu ani ochoty wymyślać czegoś nowego na obiad:)

    OdpowiedzUsuń
  16. Robię bardzo podobnie, czasami dodaję śmietany,ale najczęściej z samym pesto i do tego ugrillowane mięso:-)

    OdpowiedzUsuń
  17. jeju jaki cudowny obiad:)
    darzę pesto ogromną miłościa i jem w każdym wydaniu:)
    ale mi smaka narobiłaś:D

    OdpowiedzUsuń
  18. Makarony zawsze się sprawdzają. Twoje połączenie i propozycje na pesto - świetne!
    Pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
  19. Mój ulubiony obiad - uwielbiam takie dania. Nie tylko szybko, ale mega smacznie:)))
    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  20. Uwielbiam tego rodzaju makarony :) Pyszności!

    OdpowiedzUsuń
  21. pysznie aż ślinka leci buziaczki.

    OdpowiedzUsuń
  22. Uwielbiam makaron z pesto ....to zdecydowanie moje smaki:) pozdrawiam ciepło

    OdpowiedzUsuń
  23. a czy zamiast śmietany można dać jogurt grecki light? :)

    OdpowiedzUsuń
  24. Pyszne danie, też robiłam ostatnio z kurczakiem, znalazłam fajny makaron w lidlu z czosnkiem niedźwiedzim, do tego sos śmietanowy, pycha:)

    OdpowiedzUsuń
  25. Właśnie jem. Pyszne i zajęło mi to 30 minut. polecam

    OdpowiedzUsuń
  26. W zeszłym tygodniu zrobiłam danie z przepisu, a wczoraj użyłam pesto pomidorowego z mięsem mielonym. Rodzinie smakowało, chociaż na 3 osoby użyliśmy 200g makaronu i troszkę więcej pesto to nikt nie narzekał, że mu mało (lubimy więcej sosu). Dzięki temu makaronu starczy jeszcze na następny raz. Obiad smaczny i tani, więc z pewnością jeszcze wiele razy go zrobię! Dziękuję za super przepis!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Cieszę się, że ten makaron przypadł Wam do gustu :)

      Usuń
  27. ja dzis pierwszy raz skusilam sie na zakup pesto bedzie z rurkami i kurczakiem ale chyba polece jeszcze po smietane
    dotychczas wydawalo mi sie ze nakarmienie tak malym sloczkiem 5 osob jest niemozliwe - przekonam sie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Daj znać, jak smakowało Ci danie. A na przyszłość polecam ukręcenie własnego pesto w domu :)

      Usuń
  28. Danie smaczne, dzięki pesto niecodzienne a co najważniejsze - bardzo szybkie w przygotowaniu. To moje awaryjne danie na obiad gdy nie mam czasu lub nagle zaproszeni są goście :)

    OdpowiedzUsuń
  29. właśnie skończyłam robić na jutrzejszy obiad, muszę przyznać, że danie wyszło pyszne:) Dziękuje za przepis

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za pozostawione komentarze. Będzie mi miło, jeśli podzielisz się swoimi spostrzeżeniami na temat przepisów zamieszczonych na stronie.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

.