środa, 22 sierpnia 2012

Sałatka z makaronem, salami i serem feta

Sałatka z makaronem, salami i serem feta

Sałatka z makaronem, salami i serem feta

Dziś szybka i sycąca sałatka, która z powodzeniem może zastąpić Wasz obiad w upalny dzień. Dressing do niej wykonałam na bazie szpinakowego pesto, które prezentowałam Wam wczoraj. Sałatka przypadła do gustu mojemu Połówkowi, tym bardziej, że w jej składzie znajduje się mięsny dodatek w postaci salami. 

Sałatka z makaronem, salami i serem feta

SAŁATKA Z MAKARONEM, SALAMI I SEREM FETA

Składniki (na 4 porcje):
[przepis własny]
  • 200 g drobnego makaronu
  • 100 g salami, pokrojonego w paseczki
  • 120 g sera feta
  • 150 g pomidorków koktajlowych
  • 1/4 szklanki czarnych oliwek
  • dressing: 4 łyżki oliwy, łyżka octu winnego, 1 ząbek czosnku (drobno posiekany), 2-3 łyżeczki pesto ze szpinaku, sól i pieprz do smaku
Makaron gotujemy zgodnie z opisem na opakowaniu. Odcedzamy i przelewamy zimną wodą. Ser kroimy w kostkę. Do makaronu dodajemy salami, pomidorki, fetę, oliwki. Przygotowujemy dressing: wszystkie składniki umieszczamy w małym słoiczku, zakręcamy i potrząsamy słoikiem, aż powstanie gładka emulsja. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. 



Całkowity czas przygotowania: 15 minut.

12 komentarzy :

  1. pyszna, szybka.
    idealnie nadaje się na lewniwe długie i upalne popołudnia.

    OdpowiedzUsuń
  2. Zapowiada się bardzo apetycznie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. ostatnio mam faze na salatki ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. jak jest mięsny dodatek, to i mojemu em posmakuje:D

    OdpowiedzUsuń
  5. Fajna alternatywa na posiłek :)

    OdpowiedzUsuń
  6. super ta sałatka, a salami mojemu mężowi też przypadłoby do gustu w tym zestawieniu

    OdpowiedzUsuń
  7. Bardzo meska salatka, chociaz i ja skusilabym sie na miseczke :)

    OdpowiedzUsuń
  8. no taką miseczką to każdy by się z pewnością najadl ;)

    Pozdrawiam i zapraszam do siebie ;)

    OdpowiedzUsuń
  9. Apetycznie wygląda, aż mnie naszło na włoskie jedzenie zwłaszcza, że w lodówce mascarpone straszy, że mu się przydatność do spożycia kończy...

    OdpowiedzUsuń
  10. Same dobroci, na drugie śniadanko jak znalazł...

    OdpowiedzUsuń
  11. o jej jakie to musi być dobre, chętnie przetestuję Twój przepis :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Sama rozpusta ;-D



    www.przysmakiewy.pl

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za pozostawione komentarze. Będzie mi miło, jeśli podzielisz się swoimi spostrzeżeniami na temat przepisów zamieszczonych na stronie.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

.