wtorek, 12 czerwca 2012

Sałatka z arbuza, fety i czarnych oliwek

Sałatka z arbuza, fety i czarnych oliwek

Sałatka z arbuza, fety i czarnych oliwek

To, że arbuz bardzo lubi się z serem feta, wie praktycznie każdy. Kiedy na dworze robi się coraz cieplej, chętnie wówczas przygotowuję tę sałatkę. Jeśli jeszcze nie próbowaliście takiego połączenia, nadróbcie to jak najszybciej. Ta sałatka doskonale orzeźwi Was w gorący dzień. 

Sałatka z arbuza, fety i czarnych oliwek


SAŁATKA Z ARBUZA, FETY I OLIWEK

Składniki (na 2-3 porcje):
  • 400 g arbuza
  • 110 g sera feta, pokrojonego w kosteczkę
  • 1/4 szklanki czarnych oliwek
  • łyżka posiekanej mięty
  • pół małej czerwonej cebulki, pokrojonej w piórka lub kosteczkę (opcjonalnie)
  • dressing: 2 łyżki oliwy, 2 łyżki octu balsamicznego, łyżeczka płynnego miodu, odrobina pieprzu do smaku
Arbuza pozbawiamy pestek, kroimy w kostkę. Łączymy z oliwkami, fetą, cebulką i miętą. W miseczce dokładnie łączymy składniki dressingu. Zalewamy nim sałatkę i od razu podajemy. 
Czas przygotowania: 10 minut.

25 komentarzy :

  1. Ja nie wiedziałam ;) Zaskoczyła mnie ta sałatka i jestem bardzo ciekawa jej smaku. Chętnie zrobię :)

    Pozdrawiam ♥ Pati

    OdpowiedzUsuń
  2. Nigellowa! Pamiętam, bo kiedyś tłumaczyłam przepis w szkole na angielski:P Może przypadek, ludzie wpadają na podobne pomysły:) Muszę w końcu zrobić!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. I teraz zapewne będę miała wielki minus. Raz w życiu widziałam program z udziałem Nigelli (jakieś 10 minut) i skutecznie mnie do siebie zraziła. Więc pojęcia nie mam, czy robi coś podobnego. Ale tego typu połączenie jest dosyć popularne. Niektórzy zamiast mięty dodają bazylię, jednak ta wersja u mnie nie przechodzi.

      Usuń
  3. Chętnie wypróbuję, gdyż nie jadłam takiego połączenia, bardzo ciekawa sałatka:) P.S. Genialny jest widelec, bardzo mi się podoba:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Koniecznie muszę nadrobić! nie miałam pojęcia, że się lubią :)!

    OdpowiedzUsuń
  5. fajne połączenie z arbuzem :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Smakowicie, doskonałe zestawienie :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Jeszcze trochę soku z cytryny do dressingu i jest przepis, który ja wykorzystuje!Pychota!
    Pamiętam jednak kiedyś minę mamy, kiedy ośmieliłam się zrobić sałatkę pierwszy raz...zapytała arbuz i feta? A teraz sama się doprasza!!!

    OdpowiedzUsuń
  8. kusi mnie taki zestaw od dłuższego czasu, w końcu muszę się skusić :)

    OdpowiedzUsuń
  9. uwielbiam tę sałatkę! brakuje mi tylko tu jeszcze jakiegoś chrupiącego dodatku, bardzo lubię np. z płatkami migdałów :)

    OdpowiedzUsuń
  10. arbuz z fetą? nie jadłam. ale musi świetnie smakować ;]

    OdpowiedzUsuń
  11. Z arbuzem wszystko smakuje:) Swoją drogą połączenie owoców z serami zazwyczaj wychodzi na dobre:)

    OdpowiedzUsuń
  12. Arbuz z oliwkami i fetą?! To brzmi bardzo smacznie i oryginalnie :)
    Chyba się dziś skuszę na kolację, bo mam wszystkie potrzebne składniki w domu.

    Serdecznie pozdrawiam,
    Edith

    OdpowiedzUsuń
  13. jadłam i uwielbiam, ja dodaję jeszcze pomidora, koniecznie obranego ze skórki

    OdpowiedzUsuń
  14. Swietna salatka! A arbuz i feta to jedno z tych polaczen, ktore wzbudzaja mieszane uczucia... dopoki sie go nie sprobuje :)

    OdpowiedzUsuń
  15. A ja właśnie zastanawiam się nad połączeniem soczystości arbuza z słoną nutą sera feta ;-)



    www.przysmakiewy.pl

    OdpowiedzUsuń
  16. Zrobiłam kilka dni temu podobną, z tym, że z arbuza, bazylii i fety i była obłędna. Podoba mi się dodatek czarnych oliwek :)

    OdpowiedzUsuń
  17. Nigdy nie łączyłam tych składników ze sobą, ale wszystko przede mną :-)

    OdpowiedzUsuń
  18. Bardzo ciekawe połączenie, nie próbowałam jeszcze takiej sałatki, a wygląda pysznie :-)

    OdpowiedzUsuń
  19. To jedna z moich ulubionych sałatek.

    OdpowiedzUsuń
  20. Nie próbowałam, sezon na arbuza dopiero się rozpoczyna, więc na pewno zdążę ją jeszcze zrobić! :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za pozostawione komentarze. Będzie mi miło, jeśli podzielisz się swoimi spostrzeżeniami na temat przepisów zamieszczonych na stronie.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

.