piątek, 17 lutego 2012

Czekoladowe chmurki na Czekoladowy Weekend

Czekoladowe chmurki na Czekoladowy Weekend


Te chrupiące mocno czekoladowe chmurki na pewno przypadną do gustu każdemu wielbicielowi słodkości. Zniknęły w bardzo szybkim tempie i muszę przyznać, że są na prawdę uzależniające. Do ich przygotowania użyłam obranych ze skórki migdałów, równie smaczne będą z innymi orzechami, czy też suszonymi owocami. Sam sposób wykonania chmurek jest bardzo prosty, musimy jedynie poczekać, aż poszczególne warstwy czekolady zastygną, co może troszkę potrwać. 


Przepis dodaję do akcji Lejdi- Walentynki II- czym TO się je oraz akcji Domowy wyrób. 


CZEKOLADOWE CHMURKI

Składniki (na 30 sztuk):
[przepis pochodzi z książki Czekolada z serii Z kuchennej półeczki]

  • 180 g białej czekolady
  • 100 g herbatników
  • 100 posiekanych orzechów (użyłam migdałów)
  • 200 g czekolady deserowej
Białą czekoladę łamiemy na kawałki i rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Herbatniki kruszymy na mniejsze kawałki. Do rozpuszczonej czekolady wsypujemy herbatniki i posiekane orzechy, mieszamy. Łyżką wykładamy kawałki masy na talerz wyłożony folią aluminiową lub papierem do pieczenia. Schładzamy, aż czekolada zastygnie, a następnie zdejmujemy delikatnie z folii. 
Deserową czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Chmurki zanurzamy w czekoladzie, a następnie odkładamy na folię aluminiową. Odstawiamy do schłodzenia, do momentu aż czekolada stężeje. Możemy je przechowywać w chłodnym i suchym miejscu do tygodnia czasu. 

34 komentarze :

  1. Fajne te Twoje chmurki, oj fajne!

    OdpowiedzUsuń
  2. fajne i ciekawe są kochana pozdrawiam i zawsze tęsknię za tobą pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  3. Pochrupałabym sobie takie pyszne chmurki;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Prosto i pysznie, tak lubię :)

    OdpowiedzUsuń
  5. zrobię dla przyjaciółek!!

    OdpowiedzUsuń
  6. dużo takich chmurek wychodzi z tego przepisu? :) wyglądają bardzo apetycznie!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Chmurek wychodzi około 30, w zależności od tego jak duże będziemy je robić;)

      Usuń
  7. przypominają mi trochę jeżyki, ale twoje chmurki są na pewno 100 razy lepsze!!

    OdpowiedzUsuń
  8. przypominają mi trochę jeżyki, ale twoje chmurki są na pewno 1000 razy lesze!!

    OdpowiedzUsuń
  9. Ale proste! I wyglądają pysznie:-)

    OdpowiedzUsuń
  10. Wyglądają cudownie !
    Przepis nie zbyt skomplikowany, może się skusze ;)

    zapraszam do MNie
    http://cherrylassie.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  11. Podoba mi się ten przepis :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Taką chmurkę to bym chętnie zjadła.. mmm, coś na szybko do zrobienia :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Świetne małe słodkości :D

    OdpowiedzUsuń
  14. Jejku,jakie urocze ! :)))

    OdpowiedzUsuń
  15. Smakowite, choć nielekkie chmurki :D Pomysł bardzo ciekawy i kreatywny, nie dziwi mnie specjalnie, że szybko zniknęły. Tym szybciej będą pewnie znikać, im więcej w danym domu mieszka czekoladoholików :D

    OdpowiedzUsuń
  16. Świetnie wyglądają, pewnie pyszne w smaku. Ja dzisiaj zrobiłam na szybko płatki kukurydziane z wiórkami kokosowymi w czekoladzie,tak do pochrupania, ale to nic w porównaniu z Twoimi chmurkami, które wyglądają przecudownie :)

    OdpowiedzUsuń
  17. Bardzo apetyczne chmurki :)

    OdpowiedzUsuń
  18. szkoda że takie rzeczy jeszcze szybciej znikają, niż się je robi ;)

    OdpowiedzUsuń
  19. wygladaja obłędnie! faktycznie proste w przygotowaniu, a efekt rewelacyjny!
    piekne zdjecia Malwinnko, az sie chce natychmiast sprobowac :)))

    OdpowiedzUsuń
  20. mniami, uwielbiam takie czekoladowe słodkości :)

    OdpowiedzUsuń
  21. Wygladaja bajecznie i sa bardzo proste w przygotowaniu!!
    chyba sie skusze :) a czy mozna je zrobic z owocami suszonymi???

    pozdrawiam w ten Czekoladowy Weekend :)

    OdpowiedzUsuń
  22. Wygladaja bajecznie i sa bardzo proste w przygotowaniu!!
    chyba sie skusze :) a czy mozna je zrobic z owocami suszonymi???

    pozdrawiam w ten Czekoladowy Weekend :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Porwałabym taką chmurkę z wielką chęcią i czułabym się jak w niebie :)

      Usuń
  23. ciekawe takie na ząbek słodkości.
    wyglądają bardzo atrakcyjnie

    Pozdrawiam
    Monika

    OdpowiedzUsuń
  24. MHmh.. super czekoladowo.. takie proste do przygotowania, a z pewnością wiele radości przyniesie konsumpcja tych Maleństw ;-)



    www.przysmakiewy.pl

    OdpowiedzUsuń
  25. wow, musza byc obłędne! :D

    OdpowiedzUsuń
  26. Malwite chmurki są obłędne:) wygladają na takie leciutkie:)

    OdpowiedzUsuń
  27. o takie chmurki to bym chętnie schrupała :)

    OdpowiedzUsuń
  28. Swietnie sie prezentuja i na pewno pysznie smakuja!

    OdpowiedzUsuń
  29. Mam zamiar zrobić takie jutro, ale w nieco zmodyfikowanej wersji. Dorzucę do środka odrobinę płatków kukurydzianych, aby jeszcze bardzie chrupało. Część będzie z białą czekoladą, część z mleczną, a część z gorzką. Moje chmurki nie będą mieć drugiej warstwy czekolady, gdyż raczej do tego czasu nie dotrwają, więc dam trochę więcej czekolady do pierwszej warstwy. Na pewno pyszne będą :)
    Chocolatik

    OdpowiedzUsuń
  30. Właśnie skończyłam czytać Leksykon Czekolada, który dostałam pod choinkę rok temu i jestem nim zachwycona :) W związku z tym biorę się za czekoladę z Twojego bloga, Malwinno ;)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za pozostawione komentarze. Będzie mi miło, jeśli podzielisz się swoimi spostrzeżeniami na temat przepisów zamieszczonych na stronie.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

.