środa, 27 października 2010

Tostadas z pomidorami i fasolą

Tostadas z pomidorami i fasolą



Tostadas to prosta w przygotowaniu przystawka, która świetnie sprawdzi się jako przekąska podczas spotkania z przyjaciółmi lub wieczoru filmowego. Jej bazą są placki tortilla. Możecie użyć gotowych placków bądź przygotować je samodzielnie w domu. 

TOSTADAS Z POMIDORAMI I FASOLĄ

Składniki (na 16 sztuk):
  • 1 drobno posiekana mała cebula
  • puszka czerwonej fasoli (220 g)
  • 1/3 szklanki posiekanych pomidorów z puszki (be skórki) 
  • 2 łyżki kwaśnej śmietany
  • 2 duże pszenne tortille lub 4 mniejsze
  • pół szklanki grubo startego cheddara
Na patelni smażymy cebulę, aż się zeszkli.  Miksujemy ją blenderem z odsączoną i opłukaną fasolą na gładką masę. Przekładamy ponownie na patelnię, łączymy z pomidorami i śmietaną. Podgrzewamy. 
W tym czasie każdą tortille kroimy na osiem trójkątnych kawałków. Kładziemy na nich masę fasolową, posypujemy serem. Zapiekamy w piekarniku rozgrzanym do temp. 200 stopni, aż ser się nie rozpuści. Podajemy od razu po przygotowaniu.

Całkowity czas przygotowania: 15 minut.

13 komentarzy :

  1. świetny pomysł, pyszna przekąska, lubię takie smaki

    OdpowiedzUsuń
  2. ojej, jakie cudeńka.
    hm... zapowiadają się uroczo i pysznie.
    takie smaczki na raz ;]

    OdpowiedzUsuń
  3. Tak przy okazji... może ja wpadnę jutro na te przekąskę... Tak przy okazji...;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Chyba się nie zdziwisz jak napiszę, że mi się podoba;-)

    OdpowiedzUsuń
  5. Jakie cieniutkie tortille! Podoba mi się, bo jest bez mięsa :) Już ci to chyba malwinko 50 razy pisałam, ale znowu napiszę: jaki masz fajny talerz, który ja też mam! ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. Przekąska super :) nawet ciekawie wygląda.

    OdpowiedzUsuń
  7. Świetna przekąska....pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  8. zrobiłaś mi ochotę na warzywa z tortillą :)

    OdpowiedzUsuń
  9. szybka i smaczna. w sam raz do podjadania :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za pozostawione komentarze. Będzie mi miło, jeśli podzielisz się swoimi spostrzeżeniami na temat przepisów zamieszczonych na stronie.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

.